
Hamil adalah masa yang paling menyenangkan bagi seorang wanita. Setiap wanita pasti menginginkan kehamilan yang sehat dengan perkembangan janin yang baik. Karena itu, Anda harus selalu memperhatikan asupan gizi ibu hamil.
Asupan gizi seimbang ibu hamil dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan ibu serta janin yang dikandungnya. Selektif dalam memilih makanan merupakan salah satu faktor penting selama masa kehamilan. Anda dapat mengkreasikan berbagai makanan yang tentunya harus mengandung berbagai gizi yang dibutuhkan untuk gizi ibu hamil. Agar Anda tidak bingung, berikut adalah menu makanan terbaik bagi ibu hamil beserta cara membuatnya yang dapat Anda praktekkan sendiri di rumah.
Daftar Menu Makanan Terbaik Untuk Memenuhi Gizi Ibu Hamil (h2)
Gulai Jagung Dada Ayam
Bahan-bahan yang harus Anda siapkan adalah:
- 125 gr dada ayam, potong dadu,
rebus hingga empuk
- 400 ml air
- 2 lembar dun pandan
- 2 lembar daun salam
- 200 ml santan kental
- 250 gr pipilan jagung
- 125 gr buncis, potong korek api
- 5 buah cabai hijau, potong serong
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt garam
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan dada ayam, tambah daun pandan, daun salam, air, masak hingga kuah menyusut.
- Masukkan santan, pipilan jagung, buncis dan cabai hijau, masak sebentar, angkat.

Pepes Jamur
Bahan yang harus Anda siapkan:
- 250 gr jamur tiram, suwir
- 2 bh cabai hijau, potong
- 2 ikat kemangi
- 1 btr telur, kocok
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 5 btr bawang merah, haluskan
- ½ sdt garam
- Daun pisang
Cara membuat
- Campur jamur tiram, kemangi, cabai hijau, telur, bawang merah, bawang pitih, garam. Aduk rata.
- Ambil daun pisang, isi dengan 2-3 sdm campuran bahan, bungkus dan sematkan.
- Kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Cukup mudah bukan untuk membuatnya? Selain itu, bahan-bahanya pun sangat mudah untuk dicari. Menu makanan terbaik untuk ibu hamil adalah yang dapat memenuhi kebutuhan gizi ibu hamil.
Dua contoh menu makanan diatas memiliki berbagai protein serta vitamin yang baik untuk ibu hamil dan janin. Selalu jaga kehamilan Anda, dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba.
Dibaca 6158 kali
Tagged: gizi ibu hamil, makanan untuk ibu hamil











Leave a Reply