Tahu lembut asal Jepang atau yang biasa disebut Tofu ini bisa diolah menjadi beragam masakan. Salah satunya Tofu Goreng Masak Taosi ini. Anda bisa memasak resep ini dengan mudah dan cepat untuk acara spesial keluarga Anda.
Bahan-bahan:
- 300 ml air
- 1 bonggol brokoli potong perkuntum
- 2 buah egg tofu potong bulat 1 cm, goreng berkulit
- 1 sdm maizena larutkan dengan 1 sendok makan air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 buah wortel iris miring
Bumbu-bumbu:
- 1/2 buah bawang bombay potong panjang
- 4 siung bawang putih cincang kasar
- 3/4 sdt garam
- 2 cm jahe memarkan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm taosi
- 2 sdm ABC KECAP MANIS RASA MANTAAP
- 1 sdm saus tiram
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan brokoli dan wortel. Aduk hingga layu.
- Tambahkan taosi, saus tiram, ABC Kecap Manis rasa Mantaap, garam, dan merica, lalu aduk rata.Masukkan tahu dan aduk rata. Kemudian tuang air. Masak hingga matang dan mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
Agar mengoreng tofu dengan sempurna, ketahui tipsnya disini
Sumber resep memasak mudah dan cepat
Dibaca 791 kali
Tagged: abc kecap manis, masak, resep memasak, resep mudah, tofu goreng











Leave a Reply