Resep Unik Tempe Goreng Isi Daging

Tempe makanan tradisional Indonesia juga bisa dibuat menu yang berbeda dari biasanya dengan cara mencampurnya dengan daging. Menu tempe goreng isi daging ini dapat membuat anak-anak tertarik untuk mengkonsumsi tempe. Yuk kita coba tahapan membuatnya.Bahan:

• 100 gram daging giling
• 25 gram keju parut
• 5 tangkai kucai diiris halus
• Minyak untuk menggorng
• 1 butir telur
• 25 gram tepung panir
• 200 gram tempe yang dipotong-potong, lalu digoreng kemudian dihaluskan
• 1 sendok makan ABC Saus Tomat

Bumbu:

• ¼ sendok teh garam
• ¼ sendok teh garam
• ¼ sendok teh gula pasir
• ¼ sendok teh gula pasir

Cara membuat:

1. Campur daging giling, ABC Saus Tomat, ¼ sendok teh garam, ¼ sendok teh gula pasir. Bentuk adonan seperti bola kecil lalu sisihkan.
2. Campur tempe, telur kucai, garam, gula ¼ sendok teh, dan keju parut.
3. Ambil dua sendok makan tempe, tambahkan isi, kemudian bulatkan. Gulingkan di atas tepung panir dan goreng hingga matang.

 

Note: dapat disajikan untuk 4 porsi

Sumber resep memasak

Dibaca 1990 kali

Tagged: abc saus tomat, resep unik, tempe, tempe goreng isi daging