Ayam goreng tepung selalu menjadi menu favorit keluarga terutama anak-anak. Pernah nggak suami atau anak-anak mengeluh daging ayam goreng yang kita buat kurang empuk bahkan amis? Sebenarnya tips agar daging ayam tidak keras dan amis sangat mudah.
- Pilih daging ayam segar lalu dipotong sesuai selera,
- Baluri ayam dengan jeruk nipis secara merata. Diamkan selama kurang lebih 15 menit,
- Cuci bersih untuk menghilangkan rasa asam dari jeruk tadi.
Anda dapat memilih sayap ayam untuk diolah menjadi ayam goreng dan dihidangkan untuk keluarga tersayang.
Selamat mencoba
Dibaca 922 kali
Yuk Di-share
Tagged: ayam goreng, empuk, tips, trik
Leave a Reply