Resep Masak Ayam Panggang Lemon, Nutrisi Pas Bagi Ibu Hamil

Resep masak ayam panggang lemon ini enak banget untuk Anda coba, masakan bercita rasa segar ini sangat pas disantap untuk makan malam. Apalagi untuk Anda yang sedang menjalani masa kehamilan. Kesegaran buah lemon dan daging ayam pada masakan ini mengandung protein, magnesium, dan kalsium yang tinggi baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil.

Yuk, mulai membuat resep Ayam Panggang Lemon yang kaya nutrisi bagi ibu hamil

Bahan yang harus disiapkan:

2 potong dada ayam tidak dengan tulang.
2 buah lemon lalu potong-potong.
150 gram kentang kecil atau baby potato.
100 gram labu kuning yang sudah dipotong dadu.
1 sendok teh rosemary yang telah dikeringkan.

Bumbu yang disiapkan:

1 sendok makan dijon mustard.
1 buah lemon yang sudah diperas.
6 sendok makan minyak zaitun.
2 sendok makan madu.
2 siung bawang putih yang telah dicincang kasar.

Cara membuat:

Campur semua bumbu yang telah disiapkan menggunakan food processor.
Kemudian rendam ayam ke dalam bumbu rendaman selama 2 jam.
Panaskan oven dengan suhu 200 derajat celcius.
Tempatkan ayam ke dalam loyang pemanggang bersama lemon, kentang, labu.
Taburkan rosemary secara merata.
Panggang masakan selama 1 jam hingga matang merata ditandai dengan berwarna coklat keemasan.
Angkat ayam dari loyang dan tempatkan ke dalam wadah dan bungkus dengan alumunium foil selama 10 menit.
Makanan sehat kaya nutrisi ibu hamil ini siap disantap.

Dibaca 916 kali

Yuk Di-share